四川水利职业技术学院酒店管理(专科)专业介绍
本专业是为了培养和造就各大宾馆、酒店、饭店需要的具有酒店管理专业知识,并有一定专业水平的中层管理人才(部门、科室经理和主管)而设计施教。本专业主要课程:餐旅美学、食品营养与卫生、酒店会计、餐厅及客房服务技巧、酒店企业经营管理、公共关系、计算机及应用基础、客房服务与管理、酒店服务与管理、前厅服务与管理、中外筵宴知识、酒店设备、礼仪和形体训练、酒店英语等。
学校简介:
四川水利职业技术学院(教育部部颁招生代码:12638)四川代码:5173学院概况四川水利职业技术学院系省属公办全日制普通高校,毗邻世界文化遗产都江堰,左拥宝瓶口,右依飞沙堰,承载二千三百余年水利科技积淀和内涵,经五十年风雨,致力巴蜀水利教育,江河澎湃,渠系纵横,星火点点,桃李灿烂。学院现有六系二部,全日制在校生七千余人,专业门类涵盖水利、水电、水产及相关行业。主要涉及水利水电工程设计、施工及水电站运行、机电、建筑工程、水土保持、IT、食品加工技术、渔业综合技术、饲料与动物营养、酒店管理、市场营销...