四川农业大学酒店管理(专科)专业介绍
酒店管理(文理兼收)
本专业培养学科基础扎实、理论应用能力和实践操作能力强,具有较高的综合素质,掌握酒店管理专业基础理论知识,熟悉现代高星级酒店岗位操作技能和管理运作流程,能在旅游行政管理部门、旅游行业协会、旅行社、高星级酒店、旅游交通企业、旅游景区、会展中心等单位从事行业管理、科研教学、导游、人力资源培训等工作的中级管理型的人才。
◆学制:三年
◆主干学科:经济学、工商管理。
◆主要课程:管理学原理、旅游经济学、旅游学概论、饭店管理原理、饭店前厅管理、饭店客房管理、餐饮管理、酒水经营与管理、会展策划与管理。
◆就业去向:毕业后学生能在各类酒店、饭店、宾馆从事门迎、前厅接待人员和客房服务人员工作,可以在高星级酒店、国际旅游商务管理公司、高级餐厅管理公司从事管理、业务洽谈、对外联络服务工作、会展策划工作,能在酒店教育、培训、科研和咨询机构从事教育、培训、科研和咨询工作。
学校简介:
四川农业大学是一所以生物科技为特色,农业科技为优势,农、理、工、经、管、医、文、教、法、艺术多学科协调发展的国家“211工程”重点建设高校,也是教育部本科教学工作水平评估优秀高校。学校历史悠久,源自1906年创办的四川通省农业学堂,至今已有108年办学历史。学校有三个校区,即雅安校本部、成都校区和都江堰校区,占地总面积约4500亩,馆藏图书200余万册。学校具有雄厚的办学实力。现有各类全日制在校生37000余人,其中博士、硕士研究生4500余人。学校现设22个学院、11个研究(院)所和多个研究中...
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