贵州工业职业技术学院中专部：化学与材料工程学院专业介绍
一、工业分析技术（专业代码：570207）
[培养目标]培养德、智、体、美各方面全面发展，具有工业分析与检验专业必需的理论知识和基本技能，从事工业原料及产品化学成分、结构分析及污染物监测等工作的高等技术应用性专门人才。
[主干课程]化学基础、化学分析检测技术、仪器分析应用与维护、食品质量分析与安全、计算机在分析检测中的应用、药物检测技术、实验室管理。
[专业特色]该专业为省级示范专业，一次就业率达98%以上。该专业以先进的实训设备和职场化的实训场地，业务水平高的优秀教师团队，系统培养学生的职业能力。2013年至今，成功承办贵州省技能大赛工业分析检验赛项。比赛团队多次获得国家级、省级技能大赛奖项。
[就业方向]冶金、化工、轻工、地质、农业及环保等行业从事原料及产品的分析检测、污染物监测和质量管理等工作。
二、应用化工技术（专业代码：570201）
[培养目标]培养德、智、体、美各方面全面发展，具备基本的现代化工生产理论，掌握现代化工产品的生产技术，具有开发、试验和生产化工产品的操作能力，适应经济社会建设需求的高等技术应用性专门人才。
[主干课程]化学基础、化工分析、化工单元操作技术、化工制图与CAD、化工DCS控制及设备、化工仪表及自动化、典型化工产品（合成氨、硫酸与磷酸、化学肥料、甲醇与二甲醚、涂料、食品添加剂等）的生产技术等。
[专业特色] 该专业为省级示范专业，也是我院建立时间最长、师资力量最强的龙头专业，一次就业率达99%以上，毕业生遍布全省乃至全国大型磷煤化工企业；该专业教学团队为省级优秀教学团队，学生多次获得国家级、省级技能大赛奖项。应用工学结合教学模式，讲授化学化工基本理论，通过仿真操作与实训室训练相结合、技能竞赛、企业生产实习及顶岗实习等形式，培养高技能人才。
[就业方向]石油化工、煤化工、磷化工、日用化工等相关行业，从事生产操作、运行管理和技术服务等工作。
三、绿色食品生产与检验 专业代码: （510114）
[培养目标] 本专业培养适应我国社会主义市场经济建设需要，德智体美全面发展，掌握必要的文化科学基础知识，掌握绿色食品的基本理论、基本知识、基本技能，具有绿色食品产品的生产与加工能力、检验与分析能力、质量管理与评价能力，能在绿色食品行业的企事业单位从事相关的生产、加工、质检、技术开发等工作，具有较强的分析问题、解决问题的实际能力的高素质技能型人才。
[主干课程]化学基础、化学分析技术、仪器分析技术、食品分析检验技术、食品安全与质量管理、食品掺伪鉴别检验、绿色食品生产与加工技术、食品微生物、食品生物化学、营养配餐与设计等。
[专业特色]近年来，食品安全一直受到政府和社会的高度关注，随着食品业的发展，绿色食品生产检验专业人才的需求量急剧增加。该专业依托我院国家级化工实训基地先进设备及工业分析专业群丰富的教学资源，可为食品行业培养从技术到设备、从生产到检验的多方位应用型高技能人才，就业前景良好。
[就业方向]可在食品生产、流通及消费领域从事生产运行、分析检测、安全评价、质量管理及企业管理等方面的工作。
四、材料工程技术（专业代码：530601）
[培养目标]培养德、智、体、美各方面全面发展，具有从事各种材料的制备、加工成型、材料结构等领域的技术开发和改造、工艺和设备设计及经营管理等方面基本理论和操作能力，适应经济社会建设需求的高等技术应用性专门人才。
[主干课程]化学基础、化工单元操作技术、化工仪表及自动化、材料制品营销、建材化学分析、建材物理检验、材料制备与加工技术、混凝土生产技术、无机非金属生产工艺。
[专业特色]该专业是国家级重点建设专业和市场急需专业，就业前景好。采用理实结合教学方式，讲授化工基本理论及硅酸盐材料生产基本理论，采用“三重”培养模式，重实训、重技能、重素质，培养高技能人才。
[就业方向] 面向建筑材料制备、材料性能检测和产品质量提高等领域，从事无机非金属生产运行、产品质量检测、加工成型及技术管理等工作。
五、药品生产技术（专业代码：590202）
