韩城市职业中等专业学校创建于1981年，是国家级重点职业学校，陕西省“示范性中等职业学校”，“国家中等职业教育改革发展示范学校”第三批项目建设学校。学校先后荣获“全国德育工作先进学校”、“陕西省职业教育先进集体”、“陕西省教育系统先进集体”、“陕西省依法治校示范校”、“陕西省文明校园”等荣誉称号，被确定为陕西省职业教育科研项目学校、陕西省农村青年科技培训基地、陕西省人人技能工程培训基地、陕西省退役士兵培训定点院校、韩城市企业职工培训基地，集职业教育、成人教育于一体，融学历教育、技能培训、继续教育为一校，是一所功能齐全的职业技术教育中心。
学校按照“以德为先，注重实践，打造团队”的理念，鼓励教师下企业实践锻炼和参加国家级、省级等各类培训，聘请实践经验丰富的行业专家、企业技术骨干、能工巧匠担任兼职教师，形成了一支结构合理、技能精湛、爱岗敬业的教师队伍。
学校围绕“立德正行培养文明有志公民，全面育人塑造敬业爱岗员工”的德育工作目标，倡导树立“崇尚技能，不唯学历凭能力”的观念，依法治校，以德育人，全员参与，正面引导，大力推行“企业文化进校园，员工要求进课堂”的教育方式，不断完善“工学结合，校企合作，顶岗实习”的人才培养模式，提高人才培养质量。毕业生双证取得率100%，就业率达98%，广受用人单位欢迎。
韩城职专招生计划
| 专业 | 学制 | 人数 | 备注 | |
| 3+3直通班 | 计算机高考班 | 三年 | 100 | 可参加高考、单招考试，自主招生考试进入大专、本科院校继续深造 |
| 音乐特长班 | 三年 | 40 | 可参加高考、单招考试，自主招生考试进入大专、本科院校继续深造 | |
| 体育特长班 | 三年 | 40 | 可参加高考、单招考试，自主招生考试进入大专、本科院校继续深造 | |
| 美术特长班 | 三年 | 40 | 可参加高考、单招考试，自主招生考试进入大专、本科院校继续深造 | |
| 订单班 | 电子技术应用 | 三年 | 50 | 定向就业海尔集团工业园区 |
| 焊接技术应用 | 三年 | 50 | 定向就业海尔集团工业园区 | |
| 社会文化艺术 | 三年 | 100 | 定向就业省内外大型文艺演出团体 | |
| 高星级饭店运营与管理 | 三年 | 40 | 定向就业昆山希尔顿酒店等星级酒店 | |
| 数字影像技术 | 三年 | 40 | 定向就业于韩城市新兴产业示范园 | |
| 3+2连续大专班 | 学前教育 | 五年 | 50 | 入学注册后，取得渭南职业技术学院录取通知书，前三年在韩城职专就读，后两年直接就读于渭南职业技术学院，毕业后取得大专文凭 |
| 建筑工程与施工 | 五年 | 50 | 入学注册后，取得渭南职业技术学院录取通知书，前三年在韩城职专就读，后两年直接就读于渭南职业技术学院，毕业后取得大专文凭 | |
| 汽车运用与维修 | 五年 | 50 | 入学注册后，取得渭南职业技术学院录取通知书，前三年在韩城职专就读，后两年直接就读于渭南职业技术学院，毕业后取得大专文凭 | |
| 特色专业 | 电子商务 | 三年 | 40 | 毕业后，推荐安置到专业对口，待遇好，规模大，与我校有长期合作关系的国有企业，中外合资企业等知名企业就业 |
| 旅游服务与管理 | 三年 | 30 | 毕业后，推荐安置到专业对口，待遇好，规模大，与我校有长期合作关系的国有企业，中外合资企业等知名企业就业 | |
| 中餐烹饪 | 三年 | 30 | 毕业后，推荐安置到专业对口，待遇好，规模大，与我校有长期合作关系的国有企业，中外合资企业等知名企业就业 | |
| 计算机应用 | 三年 | 30 | 毕业后，推荐安置到专业对口，待遇好，规模大，与我校有长期合作关系的国有企业，中外合资企业等知名企业就业 | |
| 机电技术应用 | 三年 | 50 | 毕业后，推荐安置到专业对口，待遇好，规模大，与我校有长期合作关系的国有企业，中外合资企业等知名企业就业 | |
| 陶瓷制造专业 | 三年 | 40 | 毕业后，推荐安置到专业对口，待遇好，规模大，与我校有长期合作关系的国有企业，中外合资企业等知名企业就业 | |
| 激光技术应用 | 三年 | 40 | 毕业后，推荐安置到专业对口，待遇好，规模大，与我校有长期合作关系的国有企业，中外合资企业等知名企业就业 |
招生对象：应往届初中毕业生
专业介绍
数字影像技术 培养目标：培养从事影视动画制作、数字影视特技特效制作、数字影视合成、多媒体制作等专业岗位的技术技能人才。 主干课程：美术基础、数字影像技术、原动画基础、视听语言基础、非线性编辑、影视后期剪辑 就业形势：定向就业韩城新型产业示范基地，也可到广播影视、影像艺术行业、多媒体设计等企业就业。就业面宽，用人数量达，就业形势好。
建筑工程与施工 【专业特色】国家示范校项目建设重点专业，陕西省建筑技能人才培训基地，与渭南职业技术学院联办的“3+2”连读专业。招生对象是参加中考的应届初中毕业生。 【开设课程】建筑制图、建筑材料、建筑构造、建筑施工、建筑测量、建筑组织施工与管理等。 【培养目标】面向建筑施工企业，培养从事建筑施工、质量控制、材料检验、资料整理等工作的施工员、资料员、材料员、安全员等专业技术人才。 【获取证书】大专学历证书，建筑施工员、资料员、安全员等职业资格证书。 【就业形势】毕业后可到建筑施工工程企业就业。就业前景好，待遇高。
高星级饭店运营与管理 【专业特色】学校重点建设专业，昆山希尔顿酒店、本地多家酒店订单培养专业。 【开设课程】饭店管理概论、前厅服务与管理、客房服务与管理、饭店管理实务、管理心理学、服务礼仪、酒店服务技能训练、酒店实习等。 【培养目标】培养掌握现代酒店管理专业知识，具有较高专业素质，有较强综合业务能力和实际操作能力，能适应现代酒店管理需要的高素质技能性人才。 【获取证书】中等职业学校学历证书，相关的职业资格证书和技术等级证书。 【就业形势】毕业后定向就业到昆山希尔顿酒店，也可到酒店、饭店等企业就业。能自主创业,就业面宽，用人数量大，就业形势好。
中餐烹饪 【专业特色】学校特色专业，重点建设专业。 【培养目标】培养具有烹饪技能、面点制作技能的专业技术人员。 【开设课程】烹饪概论、烹饪基础、烹饪原料知识、食品安全知识、烹饪营养基础、烹饪工艺美术、现代餐饮管理等。 【获取证书】中等职业学校学历，相关的职业资格证书和技术等级证书。 【就业形势】可到饭店、餐馆等企业就业，就业形势好，用人数量大。
旅游服务与管理 【专业特色】学校特色专业，重点建设专业。 【开设课程】管理学基础、会计学、旅游学概论、旅游经济学、中国旅游文化、旅行社管理、旅游资源保护与开发、旅游市场营销学、旅游政策与法规、导游业务、饭店学概论、旅游专业英语等。 【获取证书】中等职业学校学历，相关的职业资格证书和技术等级证书。 【培养目标】培养具有旅游管理理论知识，旅游服务基本操作技能，具备一定的外语会话能力，能从事旅游行业管理与服务工作的应用型人才。 【就业形势】可到旅游景点、旅行社等企业就业。就业面宽，用人数量大，就业形势好。
电子商务 【专业特色】学校特色专业，学校重点建设专业。 【开设课程】电子商务概论、经济管理、网络运营与广告、财务会计、市场营销原理、应用数据分析、供应链管理、市场竞争策略、电子商务概论等。 【培养目标】培养能从事现代商务管理、物流管理，具有一定电子商务系统设计和应用能力的应用性专门人才。 【获取证书】中等职业学校学历，相关的职业资格证书和技术等级证书。 【就业形势】可到百货公司、超市、购物网站等企业就业。能自主创业。
学前教育（3+2） 【专业特色】与渭南职业技术学院联办的“3+2”连读专业，学校重点建设专业。招生对象是参加中考的应届初中毕业生。 【开设课程】语文、数学、琴法、音乐、舞蹈、声乐、美术、学前卫生保健学、学前心理学、学前教育学、幼儿园管理学、家庭教育学、幼儿园课程、幼儿语言教育、幼儿数学教育、幼儿科学教育、幼儿社会教育、幼儿艺术教育等。 【培养目标】培养热爱教育工作，具备学前教育专业知识，能在各级各类幼托教育机构从事教学、研究、管理和服务的专业技术人才。 【获取证书】大专学历证书，相关的职业资格证书和技术等级证书。 【就业形势】毕业后可到各级各类幼托教育机构就业。学生供不应求，就业形势好。
就业安置
