铜仁学院旅游管理(专科)专业介绍
培养目标秉承“宽口径、厚基础、重素质、强能力”的教学理念,根据社会主义市场经济建设和旅游业未来发展的需要,培养懂得经济学、管理学基础理论,掌握旅游管理、酒店管理、中国导游资格等专业领域所要求的相关理论知识与技能,熟悉国内外旅游产业的状况及发展态势,知识面广,实际操作能力、适应能力和表达能力强,正直诚信,并具有较高的外语、计算机应用能力的能在酒店业、旅游业及其它旅游相关企业从事经营管理工作,或在政府部门从事经济管理工作,或在一般企业从事企业经营管理和业务开拓工作的应用型人才。
专业特色
铜仁学院英语系旅游与酒店管理专业拥有浓厚的学术氛围和突出的地方文化特色,以地方化与国际化相结合的方式,多个专业方向并行的专业教育模式,以社会行业需求为导向,注重理论基础和专业技能,高起点地培养旅游与酒店管理专业人才。 旅游管理专业突出两个专业内容:(1)酒店管理,主要针对酒店集团化、国际化的发展趋势,培养通晓国际惯例、与国际酒店业发展需要接轨的复合性人才;(2)导游方向,强调理论与实践相结合,发挥学生的导游知识运用能力与创新精神,为各类旅游社培养具有地方特点的导游和营销人才。
主干课程
主要课程:管理学原理、旅游学概论、中国旅游地理、旅游心理学、旅游法规、中国历史文化、导游基础、旅行社经营管理、旅游英语、旅游服务礼仪、旅游市场营销、旅游景区管理、酒店管理、旅游资源保护与开发等。另有旅游美学、中外民俗、旅游公共关系、导游实务、普通话训练、饭店餐饮管理等多门专业选修课。