铜仁职业技术学院茶树栽培与茶叶加工(专科)专业介绍
培养目标培养与社会经济建设发展要求相适应的德、智、体、美全面发展的，具有良好综合素质，掌握茶园建设、繁育、栽培管理、茶叶加工、品质检验及茶艺表演的基本知识和技能，具备从事茶叶生产、加工、审评、经营管理及营销等专业能力，适应茶叶生产加工、茶叶审评、经营管理工作第一线的高技能应用性人才。主要课程及实践茶树品种识别、栽培管理、繁育养护与应用知识和技能；茶树病虫害识别与防治知识和技术；茶园规划建设、管理、经营的基本知识和技能；茶叶采摘、初加工和精加工的知识和技术；茶叶进行评审、分级及安全与检测的知识和技术；茶艺礼仪、民俗、茶食与茶疗及茶文化的基本知识和技能；茶的综合利用、经营管理、茶叶贸易的基本知识和技能。就业方向面向茶叶行业生产与管理、茶叶质量检验、大中型茶叶生产企业、茶叶加工企业、茶叶深加工企业、茶叶销售和服务等行业；在茶园管理、茶叶采摘、茶叶加工、茶叶评审、茶艺表演、茶叶分级、茶叶销售等职业岗位上工作。学校简介
铜仁职业技术学院是2002年6月经贵州省人民政府批准，由铜仁地区农业学校、卫生学校、财政学校、商业学校、高级职校组建成立的一所公办全日制普通高等职业学院。2009年，学院整体搬迁至川硐镇新校区，新校区占地面积1160亩。学院目前有全日制在校学生约11500人,生源遍及全国26个省市自治区和老挝、印尼、越南、喀麦隆、叙利亚、尼泊尔6个国家。学院现有教职工696人，有正高职称教师40人，副高职称教师143人，博士16人、硕士214人，双师素质教师人341人；有省管专家1人，市管专家6人。现有生物技术...
