重庆市商务高级技工学校（重庆现代职业技师学院）是重庆市商务委直属公办的国家级重点中职学校，是全市13所技师学院之一，是首批创建市级“示范校”之一，是国家级高技能人才培训基地，也是市内首批15所“五年制”中高职连读试点中职学校之一。学校始建于1978年，前身是重庆市饮食服务技工学校，2006年升格并更名为重庆市商务高级技工学校，2013年经重庆市人民政府批准为具有开办预备技师资格的重庆现代职业技师学院，实行“两块牌子，一套班子”的管理体制。
学校地处南岸区五公里学府大道41号，位于交通枢纽站附近，3号轻轨线途经学校，交通便捷。学校背倚巍巍南山，畔邻滚滚长江，依山傍水，树木葱郁，人杰地灵。校园环境幽美，文化氛围浓厚，实训条件一流，是育人强技的理想场所。
学校积极发挥行业办学优势，大力开展相应工种的高级技师、技师与高级技工的对外培训和技能鉴定工作，是市人力社保局指定的重庆市事业机关工勤人员考工晋级培训考核定点单位、全国“家政工程”定点培训机构、重庆武警总队烹饪专业军地两用人才定点培训机构、南岸区微型企业创业培训定点单位、火锅人才培训基地等，每年短期培训和技能鉴定人数在4000人以上。
学校坚持“德育为先、技艺为要、市场为本、品牌为魂”的办学理念，外树形象，内抓管理，成效显著。先后荣获“全国就业百强职业院校”、“中国教育改革示范院校”等荣誉称号，多次获得全国饭店行业技能大赛个人和团体金奖。
专业设置与计划
| 类别 | 专业名称 | 专业代码 | 三年制 中专中级工 |
四年制 大专高级工 |
备注 |
| 烹饪旅游类 | 中餐烹饪与营养膳食 | 130700 | 80 | 300 | 五年制预备技师 |
| 西餐烹饪 | 130800 | 40 | 80 | ||
| 烘焙（中西式面点） | 130900 | 80 | |||
| 火锅 | 130300 | 40 | |||
| 旅游服务与管理 | 130200 | 40 | 80 | ||
| 现代服务类 | 美容美发与形象设计 | 110200 | 40 | 120 | |
| 铁路服务 | 130100 | 80 | |||
| 家政服务与管理 | 181300 | 40 | 升学方向 | ||
| 高星级饭店运营与管理 | 130100 | 40 | 40 | ||
| 茶艺 | 010800 | 40 | 40 | ||
| 会展服务与管理 | 130600 | 40 | |||
| 现代信息技术类 | 计算机平面设计 | 090100 | 40 | ||
| 加工制造类 | 汽车制造与检修 | 051700 | 40 | 80 | 订单班 |
| 商贸流通类 | 会计 | 120100 | 40 | ||
| 市场营销 | 121000 | 40 | |||
| 电子商务 | 121100 | 40 | 80 | 升学方向 |
家政服务与管理、电子商务升入重庆城市管理职业学院、重庆青年职业技术学院就读相关专业
技工教育十三五规划中明确：技工院校中级工班、高级工班、预备技师班相当于中专、大专、本科学历相关待遇。
五年制专业
