遵义医药高等专科学校医学营养(专科)专业介绍
1、培养目标：培养能够对人体营养状况及膳食营养进行评价、管理和指导；开展预防常见的以及与营养相关的慢性病的饮食营养指导工作；具备膳食营养状况调查分析能力、营养食品开发的设计与评价的应用型高等职业技术人才。2、主要课程：营养学基础 临床营养学 食品卫生及毒理学、基础化学、分析化学、人体解剖学、生理学、生物化学、药理学、病原生物学与免疫学、病理学、临床医学概要、中医学基础、食品微生物检验、食品理化检验、食品卫生监督法规与政策、食品卫生、食品加工、营养学基础、临床营养学、中医药膳等。
3、就业去向： 毕业后既能够从事临床营养的工作，也能够担当保健食品开发研究、市场营销以及食品卫生监督管理等营养与食品卫生相关的工作。
学校简介
学校基本情况(一)遵义医药高等专科学校是经教育部批准设置的全日制普通高等专科学校。学校坐落在中国历史文化名城——遵义。现分设汇川校区和桃溪校区。校园占地341亩。现有教职工498人，具有副高职称的的有83人。专任教师153人、博士后1人、博士2人、硕士20人。有一所直属附属医院和两所非直属附属医院以及一所国家科研Ⅱ级中药生药学实验室。护理、中药、医学影像技术专业是学校重点建设专业，有省内外教学实习基地40余所。学校是教育部、卫生部确定的护理专业（中职）国家技能型紧缺人才培养基地和贵州省国家第五...
