中餐烹饪专业介绍
本校中餐烹饪专业成立于 1993 年,经过二十余年的发展,中餐烹饪专业现已走出一条就业与高考并举的发展之路。2010 年被评为省级重点建设专业,2011 年被教育部认定为国家中等职业教育改革发展示范专业,2015 年经教育部批准为全国首批现代学徒制试点单位,专业发展稳步高效,专业人才培养定位准确、课程设置合理,二十年来为地方经济发展输送了 2 千余名毕业生,为油田企事业单位培训各类人才 5 千余人。在我校毕业的中餐烹饪专业优秀毕业生,现已成为本地大型餐饮集团的中坚力量,有的已经成为自主创业的老板。
一、办学全国中职中专



